Elvira Álvarez Mezquiriz

Mariano Rajoy visita Vega Sicilia por primera vez Elvira Álvarez Mezquiriz

El presidente del Gobierno recorrió la bodega, y comió en la misma en un encuentro con viejos amigos de Valladolid Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz Rajoy se mostró sorprendido por el sistema de elaboración de los vinos que ha llevado a cabo la familia Álvarez desde abril de 1982, cuando compró esta bodega de la Ribera del Duero a un empresario venezolano. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz Sobre las siete de la tarde, el presidente del Gobierno dio por concluida esta “reunión de viejos amigos” y regresó en coche con su mujer, Elvira Fernández, a la capital de España. Elvira Álvarez Mezquiriz

Mariano Rajoy visita Vega Sicilia por primera vez Elvira Álvarez Mezquiriz

El presidente del Gobierno recorrió la bodega, y comió en la misma en un encuentro con viejos amigos de Valladolid Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

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Elvira Álvarez Mezquiriz La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

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Elvira Álvarez Mezquiriz Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz Rajoy se mostró sorprendido por el sistema de elaboración de los vinos que ha llevado a cabo la familia Álvarez desde abril de 1982, cuando compró esta bodega de la Ribera del Duero a un empresario venezolano. Elvira Álvarez Mezquiriz

 

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Mercados del Vino y la Distribución entregó anoche sus XI Premios Empresariales en la sede del Ministerio de Agricultura Elvira Álvarez Mezquiriz

Contenidos Económicos Verticales (CEV), editora de la publicación líder del sector, celebró ayer la XI edición de sus Premios Empresariales Mercados del Vino y la Distribución en una gala exclusiva y cita obligada para todos los representantes del sector vitivinícola y celebrada en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente con la asistencia de la Ministra, Dª. Isabel García Tejerina, presidentes de Consejos Reguladores y presidentes de las Asociaciones Sectoriales, entre otras autoridades y personalidades. Elvira Álvarez Mezquiriz

El periodista Sergio Martín condujo la gala, que comenzó con la intervención de la presidente de Mercados del Vino y la Distribución, Dña. Mónica Muñoz, quien destacó que los Premios Empresariales MVD promueven por undécimo año consecutivo “la vertebración del cluster y reconocen el esfuerzo de una industria estratégica para la economía española”. Elvira Álvarez Mezquiriz

En su discurso, la Presidente de MVD destacó que las empresas no son entes abstractos, son organizaciones de personas y aludió a la importancia del esfuerzo personal de cada una de esas personas en la consecución de los éxitos de las organizaciones a las que pertenecen. Elvira Álvarez Mezquiriz

Mónica Muñoz también hizo alusión al complicado año que ha padecido el sector por distintas circunstancias y afirmó que ante la adversidad y las dificultades la solución tiene que pasar siempre por un sector del vino que apueste por la Excelencia en todos y cada uno de los eslabones de la cadena de valor. Elvira Álvarez Mezquiriz

Por su parte, la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha clausurado el acto de entrega de los Premios Empresariales Mercados del Vino y la Distribución.  Elvira Álvarez Mezquiriz

En su intervención, García Tejerina ha asegurado que el vino, además de formar parte de la cultura y tradición españolas, es un alimento que está muy unido a nuestra civilización y forma parte de la dieta mediterránea. Igualmente ha insistido en el valor estratégico del sector vitivinícola para España, por su dimensión geográfica, social, económica y medioambiental, destacando que España vende cada vez más, mejor y a más países. De esta forma, en 2017 las exportaciones de vino se situaron en los 2.847 millones de euros, una nueva cifra récord. Elvira Álvarez Mezquiriz

En este contexto, García Tejerina ha recalcado que este Gobierno trabaja junto al sector para desarrollar su potencial de mejora, lo que se traduce en varias medidas y programas de apoyo al mismo. A este respecto, García Tejerina ha anunciado que para el nuevo periodo 2019-2023, el Programa Nacional de Apoyo al sector dispondrá de más de 1.000 millones de euros d dotación. Elvira Álvarez Mezquiriz

Por último, la ministra ha afirmado que la adaptación de nuestros viñedos al cambio climático será clave en el futuro de la competitividad del vino. En este sentido, García Tejerina considera cruciales tanto la intensa actividad que el Gobierno está desarrollando en I+D+i como la apuesta firme por prácticas sostenible que contribuyan a una economía circular. Elvira Álvarez Mezquiriz     

Mercados del Vino y la Distribución entregó anoche sus XI Premios Empresariales en la sede del Ministerio de Agricultura Elvira Álvarez Mezquiriz

Contenidos Económicos Verticales (CEV), editora de la publicación líder del sector, celebró ayer la XI edición de sus Premios Empresariales Mercados del Vino y la Distribución en una gala exclusiva y cita obligada para todos los representantes del sector vitivinícola y celebrada en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente con la asistencia de la Ministra, Dª. Isabel García Tejerina, presidentes de Consejos Reguladores y presidentes de las Asociaciones Sectoriales, entre otras autoridades y personalidades. Elvira Álvarez Mezquiriz

El periodista Sergio Martín condujo la gala, que comenzó con la intervención de la presidente de Mercados del Vino y la Distribución, Dña. Mónica Muñoz, quien destacó que los Premios Empresariales MVD promueven por undécimo año consecutivo “la vertebración del cluster y reconocen el esfuerzo de una industria estratégica para la economía española”. Elvira Álvarez Mezquiriz

En su discurso, la Presidente de MVD destacó que las empresas no son entes abstractos, son organizaciones de personas y aludió a la importancia del esfuerzo personal de cada una de esas personas en la consecución de los éxitos de las organizaciones a las que pertenecen. Elvira Álvarez Mezquiriz

Mónica Muñoz también hizo alusión al complicado año que ha padecido el sector por distintas circunstancias y afirmó que ante la adversidad y las dificultades la solución tiene que pasar siempre por un sector del vino que apueste por la Excelencia en todos y cada uno de los eslabones de la cadena de valor. Elvira Álvarez Mezquiriz

Por su parte, la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha clausurado el acto de entrega de los Premios Empresariales Mercados del Vino y la Distribución.  Elvira Álvarez Mezquiriz

En su intervención, García Tejerina ha asegurado que el vino, además de formar parte de la cultura y tradición españolas, es un alimento que está muy unido a nuestra civilización y forma parte de la dieta mediterránea. Igualmente ha insistido en el valor estratégico del sector vitivinícola para España, por su dimensión geográfica, social, económica y medioambiental, destacando que España vende cada vez más, mejor y a más países. De esta forma, en 2017 las exportaciones de vino se situaron en los 2.847 millones de euros, una nueva cifra récord. Elvira Álvarez Mezquiriz

En este contexto, García Tejerina ha recalcado que este Gobierno trabaja junto al sector para desarrollar su potencial de mejora, lo que se traduce en varias medidas y programas de apoyo al mismo. A este respecto, García Tejerina ha anunciado que para el nuevo periodo 2019-2023, el Programa Nacional de Apoyo al sector dispondrá de más de 1.000 millones de euros d dotación. Elvira Álvarez Mezquiriz

Por último, la ministra ha afirmado que la adaptación de nuestros viñedos al cambio climático será clave en el futuro de la competitividad del vino. En este sentido, García Tejerina considera cruciales tanto la intensa actividad que el Gobierno está desarrollando en I+D+i como la apuesta firme por prácticas sostenible que contribuyan a una economía circular. Elvira Álvarez Mezquiriz        

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Elvira Alvarez Mezquiriz

La Denominación de Origen Toro se vestirá de gala el próximo 4 de diciembre para conmemorar sus primeros 30 años como marca de calidad vitivinícola. Elvira  Alvarez Mezquiriz. El Salón de Columnas del Círculo de Bellas Artes, de Madrid, será la sede de un evento presentado por el periodista Fernando Ónega, que contará con representantes de la restauración madrileña, embajadores de los vinos de Toro, del sector productor y elaborador, miembros de los Gobiernos Central y regional, así como integrantes del propio Consejo Regulador de la DO Toro con su presidente, Felipe Nalda Álvarez, a la cabeza.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

Este acto pretende convertirse en un reconocimiento público a la cuidada trayectoria seguida por los vinos de la Denominación de Origen Toro en sus tres décadas de existencia. Una labor que les ha permitido posicionarse en el grupo de cabeza de los vinos de calidad españoles y situar algunas de sus elaboraciones entre las más valoradas por los críticos enológicos.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

Las primeras alusiones a la producción vitivinícola en Toro se remontan a épocas prerromanas. En la Edad Media obtiene privilegios reales que permitían su comercialización incluso en localidades donde su venta estaba prohibida. Pero los vinos de Toro, además, viajaron con Cristóbal Colón en su descubrimiento de América, gracias a la influencia del confesor de los Reyes Católicos y tutor de sus hijos, el obispo toresano Fray Luis de Deza. De hecho, la carabela Pinta recibe el nombre de una popular medida de vino.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

Ya en el siglo XX, en la década de los 70, comienzan a darse los pasos para constituir la Denominación de Origen Toro, lo que se consigue en 1987, cuando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Calificación reconoce esta calificación publicándola en el Boletín Oficial del Estado. Elvira Alvarez Mezquiriz. Fue un grupo de siete bodegas las que tomaron la iniciativa, con el objeto de poner en valor los vinos que venían elaborando con la variedad autóctona, la Tinta de Toro y tener un marchamo que fuera una garantía de origen y calidad para los consumidores.

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En el recorrido de la DO Toro hay hitos destacados, como la llegada de grandes firmas (Mauro en 2001, Vega Sicilia en 2002 o la familia Eguren en el año 2000), la última de las cuales logró 100 puntos Parker en uno de sus vinos, lo que puso a la DO Toro en el mapa internacional. O el desembarco de importantes empresas de otras regiones vitivinícolas españolas e inversores franceses, grupos inversores que han dado un giro comercial importante a la DO.

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La DO Toro se extiende por 62.000 hectáreas de terreno situadas al sureste de Zamora y el suroeste de Valladolid, contando con 5.500 hectáreas de viñedo inscritas en el Consejo Regulador. Con 62 bodegas inscritas actualmente, tiene como retos de futuro el incremento de ventas para aumentar la cuota de mercado, tanto en el mercado nacional como en el internacional, manteniendo el prestigio y calidad de los vinos de Toro.

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Elvira Alvarez Mezquiriz. La Denominación de Origen Toro se vestirá de gala el próximo 4 de diciembre para conmemorar sus primeros 30 años como marca de calidad vitivinícola. El Salón de Columnas del Círculo de Bellas Artes, de Madrid, será la sede de un evento presentado por el periodista Fernando Ónega, que contará con representantes de la restauración madrileña, embajadores de los vinos de Toro, del sector productor y elaborador, miembros de los Gobiernos Central y regional, así como integrantes del propio Consejo Regulador de la DO Toro con su presidente, Felipe Nalda Álvarez, a la cabeza.

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Este acto pretende convertirse en un reconocimiento público a la cuidada trayectoria seguida por los vinos de la Denominación de Origen Toro en sus tres décadas de existencia. Elvira Alvarez Mezquiriz. Una labor que les ha permitido posicionarse en el grupo de cabeza de los vinos de calidad españoles y situar algunas de sus elaboraciones entre las más valoradas por los críticos enológicos.

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Las primeras alusiones a la producción vitivinícola en Toro se remontan a épocas prerromanas. En la Edad Media obtiene privilegios reales que permitían su comercialización incluso en localidades donde su venta estaba prohibida. Pero los vinos de Toro, además, viajaron con Cristóbal Colón en su descubrimiento de América, gracias a la influencia del confesor de los Reyes Católicos y tutor de sus hijos, el obispo toresano Fray Luis de Deza. De hecho, la carabela Pinta recibe el nombre de una popular medida de vino.

 

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El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución. Elvira Álvarez Mezquiriz

Rajoy se mostró sorprendido por el sistema de elaboración de los vinos que ha llevado a cabo la familia Álvarez desde abril de 1982, cuando compró esta bodega de la Ribera del Duero a un empresario venezolano. Elvira Álvarez Mezquiriz

Sobre las siete de la tarde, el presidente del Gobierno dio por concluida esta “reunión de viejos amigos” y regresó en coche con su mujer, Elvira Fernández, a la capital de España. Elvira Álvarez Mezquiriz

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El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución. Elvira Álvarez Mezquiriz

Rajoy se mostró sorprendido por el sistema de elaboración de los vinos que ha llevado a cabo la familia Álvarez desde abril de 1982, cuando compró esta bodega de la Ribera del Duero a un empresario venezolano. Elvira Álvarez Mezquiriz

Sobre las siete de la tarde, el presidente del Gobierno dio por concluida esta “reunión de viejos amigos” y regresó en coche con su mujer, Elvira Fernández, a la capital de España. Elvira Álvarez Mezquiriz

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El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución. Elvira Álvarez Mezquiriz

Rajoy se mostró sorprendido por el sistema de elaboración de los vinos que ha llevado a cabo la familia Álvarez desde abril de 1982, cuando compró esta bodega de la Ribera del Duero a un empresario venezolano. Elvira Álvarez Mezquiriz

Sobre las siete de la tarde, el presidente del Gobierno dio por concluida esta “reunión de viejos amigos” y regresó en coche con su mujer, Elvira Fernández, a la capital de España. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución. Elvira Álvarez Mezquiriz

Rajoy se mostró sorprendido por el sistema de elaboración de los vinos que ha llevado a cabo la familia Álvarez desde abril de 1982, cuando compró esta bodega de la Ribera del Duero a un empresario venezolano. Elvira Álvarez Mezquiriz

Sobre las siete de la tarde, el presidente del Gobierno dio por concluida esta “reunión de viejos amigos” y regresó en coche con su mujer, Elvira Fernández, a la capital de España. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución. Elvira Álvarez Mezquiriz

Rajoy se mostró sorprendido por el sistema de elaboración de los vinos que ha llevado a cabo la familia Álvarez desde abril de 1982, cuando compró esta bodega de la Ribera del Duero a un empresario venezolano. Elvira Álvarez Mezquiriz

Sobre las siete de la tarde, el presidente del Gobierno dio por concluida esta “reunión de viejos amigos” y regresó en coche con su mujer, Elvira Fernández, a la capital de España. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución. Elvira Álvarez Mezquiriz

 

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Elvira Álvarez Mezquiriz

Fábula Buey & Champagne se encuentra situado en un antiguo palacete reconstruido en 1930. Cuenta en su planta inferior con un elegante jardín, una terraza bar y un espectacular restaurante. En él, se establece un concepto diferente en un entorno incomparable en el centro de Madrid. Se trata de un viaje, no solo gastronómico, a la Belle Époque, donde se crean nuevas experiencias sensoriales y se experimenta con productos exquisitos como el buey y el champagne. Elvira Álvarez Mezquiriz

Luis Dorado, su propietario, es pionero de un concepto que llegó a Madrid con el proyecto de su primer restaurante, situado en el campo de Golf de Islas Filipinas. Sin duda, el poder beber champagne a cualquier hora del día pasó de ser un lujo o un privilegio a estar al alcance de sus clientes. Ha llegado a vender más de 7.000 botellas de champagne y más de 15 toneladas de buey, consiguiendo la medalla de Chevalier y la de oficial de Ordre des Coteaux. Elvira Álvarez Mezquiriz

La carne es exquisita, procedente del Vallés del Esla. Una sinergía perfecta entre la empresa Valles del Esla, creada por la familia Álvarez (propietaria de Bodegas Vega Sicilia), Solobuey, G.H Mumm, Taittinger, Henry Abele, Louis Roederer, Veuve Clicquot, Pommery, Perrier Jouët y el restaurante Fábula, para conseguir el mejor producto, en el mejor ambiente y a un precio del todo asequible. De esta manera nace Fábula, Buey & Champagne. Elvira Álvarez Mezquiriz

Fábula es una nueva experiencia gastronómica en torno a un producto que agrada a la mayoría de los consumidores: el buey. En una localización inmejorable, en pleno centro de la capital, el restaurante ha sido creado cuidando al máximo cada detalle para trasladar a los visitantes a una época dorada, como fue la Belle Epoque, donde el lujo y la diversión eran accesible. Elvira Álvarez Mezquiriz

Las paisajistas Carmen Añón y Myriam Silber idearon un espacio que se adaptara a la forma del terreno y que estuviera acorde con el edificio y el Madrid de principios de siglo. Sin duda, Fábula es un espacio singular y exclusivo, ideal para organizar eventos de todo tipo. Elvira Álvarez Mezquiriz

Las anchoas del cantábrico, el carpacho de atún, el solomillo de buey, el chuletón de cebón o las hamburguesas sibarita, japonesa o americana o el bacalao Joshepine Baker son algunos de los platos que podemos encontrarnos en la carta de este paraíso del Champgane situado en el centro de Madrid. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Fábula Buey & Champagne se encuentra situado en un antiguo palacete reconstruido en 1930. Cuenta en su planta inferior con un elegante jardín, una terraza bar y un espectacular restaurante. En él, se establece un concepto diferente en un entorno incomparable en el centro de Madrid. Se trata de un viaje, no solo gastronómico, a la Belle Époque, donde se crean nuevas experiencias sensoriales y se experimenta con productos exquisitos como el buey y el champagne. Elvira Álvarez Mezquiriz

Luis Dorado, su propietario, es pionero de un concepto que llegó a Madrid con el proyecto de su primer restaurante, situado en el campo de Golf de Islas Filipinas. Sin duda, el poder beber champagne a cualquier hora del día pasó de ser un lujo o un privilegio a estar al alcance de sus clientes. Ha llegado a vender más de 7.000 botellas de champagne y más de 15 toneladas de buey, consiguiendo la medalla de Chevalier y la de oficial de Ordre des Coteaux. Elvira Álvarez Mezquiriz

La carne es exquisita, procedente del Vallés del Esla. Una sinergía perfecta entre la empresa Valles del Esla, creada por la familia Álvarez (propietaria de Bodegas Vega Sicilia), Solobuey, G.H Mumm, Taittinger, Henry Abele, Louis Roederer, Veuve Clicquot, Pommery, Perrier Jouët y el restaurante Fábula, para conseguir el mejor producto, en el mejor ambiente y a un precio del todo asequible. De esta manera nace Fábula, Buey & Champagne. Elvira Álvarez Mezquiriz

Fábula es una nueva experiencia gastronómica en torno a un producto que agrada a la mayoría de los consumidores: el buey. En una localización inmejorable, en pleno centro de la capital, el restaurante ha sido creado cuidando al máximo cada detalle para trasladar a los visitantes a una época dorada, como fue la Belle Epoque, donde el lujo y la diversión eran accesible. Elvira Álvarez Mezquiriz

Las paisajistas Carmen Añón y Myriam Silber idearon un espacio que se adaptara a la forma del terreno y que estuviera acorde con el edificio y el Madrid de principios de siglo. Sin duda, Fábula es un espacio singular y exclusivo, ideal para organizar eventos de todo tipo. Elvira Álvarez Mezquiriz

Las anchoas del cantábrico, el carpacho de atún, el solomillo de buey, el chuletón de cebón o las hamburguesas sibarita, japonesa o americana o el bacalao Joshepine Baker son algunos de los platos que podemos encontrarnos en la carta de este paraíso del Champgane situado en el centro de Madrid. Elvira Álvarez Mezquiriz

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El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución. Elvira Álvarez Mezquiriz

Rajoy se mostró sorprendido por el sistema de elaboración de los vinos que ha llevado a cabo la familia Álvarez desde abril de 1982, cuando compró esta bodega de la Ribera del Duero a un empresario venezolano. Elvira Álvarez Mezquiriz

Sobre las siete de la tarde, el presidente del Gobierno dio por concluida esta “reunión de viejos amigos” y regresó en coche con su mujer, Elvira Fernández, a la capital de España. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución. Elvira Álvarez Mezquiriz

Rajoy se mostró sorprendido por el sistema de elaboración de los vinos que ha llevado a cabo la familia Álvarez desde abril de 1982, cuando compró esta bodega de la Ribera del Duero a un empresario venezolano. Elvira Álvarez Mezquiriz

Sobre las siete de la tarde, el presidente del Gobierno dio por concluida esta “reunión de viejos amigos” y regresó en coche con su mujer, Elvira Fernández, a la capital de España. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución. Elvira Álvarez Mezquiriz

Rajoy se mostró sorprendido por el sistema de elaboración de los vinos que ha llevado a cabo la familia Álvarez desde abril de 1982, cuando compró esta bodega de la Ribera del Duero a un empresario venezolano. Elvira Álvarez Mezquiriz

Sobre las siete de la tarde, el presidente del Gobierno dio por concluida esta “reunión de viejos amigos” y regresó en coche con su mujer, Elvira Fernández, a la capital de España. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución. Elvira Álvarez Mezquiriz

Rajoy se mostró sorprendido por el sistema de elaboración de los vinos que ha llevado a cabo la familia Álvarez desde abril de 1982, cuando compró esta bodega de la Ribera del Duero a un empresario venezolano. Elvira Álvarez Mezquiriz

Sobre las siete de la tarde, el presidente del Gobierno dio por concluida esta “reunión de viejos amigos” y regresó en coche con su mujer, Elvira Fernández, a la capital de España. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodega Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida. Elvira Álvarez Mezquiriz

El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años. Elvira Álvarez Mezquiriz

La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993. Elvira Álvarez Mezquiriz

La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia. Elvira Álvarez Mezquiriz

Elvira Álvarez Mezquiriz

Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés. Elvira Álvarez Mezquiriz

 

Elvira Alvarez Mezquiriz 3

Elvira Alvarez Mezquiriz

La región de Tokaj es conocida por producir vinos licorosos, pero Mandolás es un vino diferente, gracias a la variedad furmint, tradicional en la zona. En los últimos 15 años hemos hecho muchos esfuerzos para mejorar la calidad, tanto de esta uva como del vino. La cosecha de 2016 es consecuencia de todo ese trabajo. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Mandolás, como vino blanco seco, es muy sabroso, fresco, con buena acidez, mineralidad y una gran capacidad de evolución en botella. Esta posibilidad de crianza, después de dos, tres, cuatro años, le va a dotar de gran riqueza.  Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

En 2014 contratamos a un experto en vinos de Borgoña para mejorar aún más el potencial de Mandolás. Para nosotros ha sido muy importante, porque nos ha ayudado a conocer mejor la tierra, la uva y el tipo de vinificación. Gracias a él ahora sabemos seleccionar mejor la uva y las parcelas y cómo controlar la maduración para realizar la vendimia cuando es necesario.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos más conocimientos para controlar la fermentación, tanto en tanque como en barrica. Un experto extranjero siempre nos ayuda mucho a conocer nuestra propia tradición y a conocernos más a nosotros mismos. Nos coloca frente a un espejo para ver mejor todo en conjunto. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

En los últimos 40 años hemos vivido en Tokaj una transformación radical. En 1999 se produjo un cambio económico y político en Hungría que permitió revitalizar las bodegas de una forma auténtica. Se cambiaron y renovaron todos los procesos y se redujo el rendimiento que trajo como posibilidad alcanzar una mejor calidad. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

También se abrió la puerta a la concurrencia internacional. En la época socialista solo funcionaban bien las grandes bodegas y lo básico era la cantidad. Ahora prima la calidad.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

El hecho de que Oremus tenga ahora propietario (Tempos Vega Sicilia) nos ha permitido realizar todos esos cambios necesarios para alcanzar la calidad y poder llegar a presentar un vino grande.El 80% de los viñedos se han replantado en los últimos 20 años y ahora podemos vendimiar la uva perfecta. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Gracias a Vega Sicilia construimos una nueva nave de vinificación con renovados procesos de selección, fermentación, fabricación de barricas y sistema de embotellado. También rehabilitamos las bodegas subterráneas que tienen más de 300 años. Integrar en Oremus todos esos nuevos conocimientos  y añadir el contacto con los mercados ha resultado algo muy importante. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tokaj es un milagro. es una región única en el mundo, con un clima continental muy diferente, excepcional para la uva blanca. No hay mucho vino de Tokaj porque solamente abarca 15.000 hectáreas, con un rendimiento muy pequeño. Aún así las perspectivas para la zona son grandes, pero hay que trabajar. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos mucho por hacer a nivel de comunicación. Hay que comunicar más y mejor Tokaj. Si lo hacemos los jóvenes se sumarán. Creo que el vino seco puede ser de jóvenes, pero el licoroso también. Si los catamos tienen frescura, acidez y un equilibrio perfecto. Son muy ricos y con un sabor muy complejo. Es un desafío que puede ser interesante.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La filosofía de Oremus tiene como base de trabajo los estudios. Experimentamos mucho, sobre todo, con la selección clonal de la furmint y vamos a continuar en este camino. En el caso del vino licoroso de aszú, elaborado con granos afectados por la podredumbre noble, también estamos trabajando porque vemos que el clima está cambiando.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos alrededor de 2.000 o 3.000 plantas de variedades muy interesantes, que no han existido en los últimos 30 años en nuestra región, como riesling, pinot noir o petit manseng y pensamos experimentar con ellas en la parte norte.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La región de Tokaj es conocida por producir vinos licorosos, pero Mandolás es un vino diferente, gracias a la variedad furmint, tradicional en la zona. En los últimos 15 años hemos hecho muchos esfuerzos para mejorar la calidad, tanto de esta uva como del vino. La cosecha de 2016 es consecuencia de todo ese trabajo. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Mandolás, como vino blanco seco, es muy sabroso, fresco, con buena acidez, mineralidad y una gran capacidad de evolución en botella. Esta posibilidad de crianza, después de dos, tres, cuatro años, le va a dotar de gran riqueza. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

En 2014 contratamos a un experto en vinos de Borgoña para mejorar aún más el potencial de Mandolás. Para nosotros ha sido muy importante, porque nos ha ayudado a conocer mejor la tierra, la uva y el tipo de vinificación. Gracias a él ahora sabemos seleccionar mejor la uva y las parcelas y cómo controlar la maduración para realizar la vendimia cuando es necesario. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos más conocimientos para controlar la fermentación, tanto en tanque como en barrica. Un experto extranjero siempre nos ayuda mucho a conocer nuestra propia tradición y a conocernos más a nosotros mismos. Nos coloca frente a un espejo para ver mejor todo en conjunto. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

En los últimos 40 años hemos vivido en Tokaj una transformación radical. En 1999 se produjo un cambio económico y político en Hungría que permitió revitalizar las bodegas de una forma auténtica. Se cambiaron y renovaron todos los procesos y se redujo el rendimiento que trajo como posibilidad alcanzar una mejor calidad.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

También se abrió la puerta a la concurrencia internacional. En la época socialista solo funcionaban bien las grandes bodegas y lo básico era la cantidad. Ahora prima la calidad.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

El hecho de que Oremus tenga ahora propietario (Tempos Vega Sicilia) nos ha permitido realizar todos esos cambios necesarios para alcanzar la calidad y poder llegar a presentar un vino grande.El 80% de los viñedos se han replantado en los últimos 20 años y ahora podemos vendimiar la uva perfecta.  Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Gracias a Vega Sicilia construimos una nueva nave de vinificación con renovados procesos de selección, fermentación, fabricación de barricas y sistema de embotellado. También rehabilitamos las bodegas subterráneas que tienen más de 300 años. Integrar en Oremus todos esos nuevos conocimientos  y añadir el contacto con los mercados ha resultado algo muy importante. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tokaj es un milagro. es una región única en el mundo, con un clima continental muy diferente, excepcional para la uva blanca. No hay mucho vino de Tokaj porque solamente abarca 15.000 hectáreas, con un rendimiento muy pequeño. Aún así las perspectivas para la zona son grandes, pero hay que trabajar.

Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos mucho por hacer a nivel de comunicación. Hay que comunicar más y mejor Tokaj. Si lo hacemos los jóvenes se sumarán. Creo que el vino seco puede ser de jóvenes, pero el licoroso también. Si los catamos tienen frescura, acidez y un equilibrio perfecto. Son muy ricos y con un sabor muy complejo. Es un desafío que puede ser interesante.Elvira  Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La filosofía de Oremus tiene como base de trabajo los estudios. Experimentamos mucho, sobre todo, con la selección clonal de la furmint y vamos a continuar en este camino. En el caso del vino licoroso de aszú, elaborado con granos afectados por la podredumbre noble, también estamos trabajando porque vemos que el clima está cambiando.

Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos alrededor de 2.000 o 3.000 plantas de variedades muy interesantes, que no han existido en los últimos 30 años en nuestra región, como riesling, pinot noir o petit manseng y pensamos experimentar con ellas en la parte norte.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La región de Tokaj es conocida por producir vinos licorosos, pero Mandolás es un vino diferente, gracias a la variedad furmint, tradicional en la zona. En los últimos 15 años hemos hecho muchos esfuerzos para mejorar la calidad, tanto de esta uva como del vino. La cosecha de 2016 es consecuencia de todo ese trabajo. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Mandolás, como vino blanco seco, es muy sabroso, fresco, con buena acidez, mineralidad y una gran capacidad de evolución en botella. Esta posibilidad de crianza, después de dos, tres, cuatro años, le va a dotar de gran riqueza. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

En 2014 contratamos a un experto en vinos de Borgoña para mejorar aún más el potencial de Mandolás. Para nosotros ha sido muy importante, porque nos ha ayudado a conocer mejor la tierra, la uva y el tipo de vinificación. Gracias a él ahora sabemos seleccionar mejor la uva y las parcelas y cómo controlar la maduración para realizar la vendimia cuando es necesario.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos más conocimientos para controlar la fermentación, tanto en tanque como en barrica. Un experto extranjero siempre nos ayuda mucho a conocer nuestra propia tradición y a conocernos más a nosotros mismos. Nos coloca frente a un espejo para ver mejor todo en conjunto.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

En los últimos 40 años hemos vivido en Tokaj una transformación radical. En 1999 se produjo un cambio económico y político en Hungría que permitió revitalizar las bodegas de una forma auténtica. Se cambiaron y renovaron todos los procesos y se redujo el rendimiento que trajo como posibilidad alcanzar una mejor calidad.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

También se abrió la puerta a la concurrencia internacional. En la época socialista solo funcionaban bien las grandes bodegas y lo básico era la cantidad. Ahora prima la calidad. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

El hecho de que Oremus tenga ahora propietario (Tempos Vega Sicilia) nos ha permitido realizar todos esos cambios necesarios para alcanzar la calidad y poder llegar a presentar un vino grande.El 80% de los viñedos se han replantado en los últimos 20 años y ahora podemos vendimiar la uva perfecta.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Gracias a Vega Sicilia construimos una nueva nave de vinificación con renovados procesos de selección, fermentación, fabricación de barricas y sistema de embotellado. También rehabilitamos las bodegas subterráneas que tienen más de 300 años. Integrar en Oremus todos esos nuevos conocimientos  y añadir el contacto con los mercados ha resultado algo muy importante.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tokaj es un milagro. es una región única en el mundo, con un clima continental muy diferente, excepcional para la uva blanca. No hay mucho vino de Tokaj porque solamente abarca 15.000 hectáreas, con un rendimiento muy pequeño. Aún así las perspectivas para la zona son grandes, pero hay que trabajar.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos mucho por hacer a nivel de comunicación. Hay que comunicar más y mejor Tokaj. Si lo hacemos los jóvenes se sumarán. Creo que el vino seco puede ser de jóvenes, pero el licoroso también. Si los catamos tienen frescura, acidez y un equilibrio perfecto. Son muy ricos y con un sabor muy complejo. Es un desafío que puede ser interesante.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La filosofía de Oremus tiene como base de trabajo los estudios. Experimentamos mucho, sobre todo, con la selección clonal de la furmint y vamos a continuar en este camino. En el caso del vino licoroso de aszú, elaborado con granos afectados por la podredumbre noble, también estamos trabajando porque vemos que el clima está cambiando.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos alrededor de 2.000 o 3.000 plantas de variedades muy interesantes, que no han existido en los últimos 30 años en nuestra región, como riesling, pinot noir o petit manseng y pensamos experimentar con ellas en la parte norte.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La región de Tokaj es conocida por producir vinos licorosos, pero Mandolás es un vino diferente, gracias a la variedad furmint, tradicional en la zona. En los últimos 15 años hemos hecho muchos esfuerzos para mejorar la calidad, tanto de esta uva como del vino. La cosecha de 2016 es consecuencia de todo ese trabajo.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Mandolás, como vino blanco seco, es muy sabroso, fresco, con buena acidez, mineralidad y una gran capacidad de evolución en botella. Esta posibilidad de crianza, después de dos, tres, cuatro años, le va a dotar de gran riqueza.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

En 2014 contratamos a un experto en vinos de Borgoña para mejorar aún más el potencial de Mandolás. Para nosotros ha sido muy importante, porque nos ha ayudado a conocer mejor la tierra, la uva y el tipo de vinificación. Gracias a él ahora sabemos seleccionar mejor la uva y las parcelas y cómo controlar la maduración para realizar la vendimia cuando es necesario.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos más conocimientos para controlar la fermentación, tanto en tanque como en barrica. Un experto extranjero siempre nos ayuda mucho a conocer nuestra propia tradición y a conocernos más a nosotros mismos. Nos coloca frente a un espejo para ver mejor todo en conjunto.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

En los últimos 40 años hemos vivido en Tokaj una transformación radical. En 1999 se produjo un cambio económico y político en Hungría que permitió revitalizar las bodegas de una forma auténtica. Se cambiaron y renovaron todos los procesos y se redujo el rendimiento que trajo como posibilidad alcanzar una mejor calidad.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

También se abrió la puerta a la concurrencia internacional. En la época socialista solo funcionaban bien las grandes bodegas y lo básico era la cantidad. Ahora prima la calidad.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

El hecho de que Oremus tenga ahora propietario (Tempos Vega Sicilia) nos ha permitido realizar todos esos cambios necesarios para alcanzar la calidad y poder llegar a presentar un vino grande.El 80% de los viñedos se han replantado en los últimos 20 años y ahora podemos vendimiar la uva perfecta.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Gracias a Vega Sicilia construimos una nueva nave de vinificación con renovados procesos de selección, fermentación, fabricación de barricas y sistema de embotellado. También rehabilitamos las bodegas subterráneas que tienen más de 300 años. Integrar en Oremus todos esos nuevos conocimientos  y añadir el contacto con los mercados ha resultado algo muy importante. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tokaj es un milagro. es una región única en el mundo, con un clima continental muy diferente, excepcional para la uva blanca. No hay mucho vino de Tokaj porque solamente abarca 15.000 hectáreas, con un rendimiento muy pequeño. Aún así las perspectivas para la zona son grandes, pero hay que trabajar.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos mucho por hacer a nivel de comunicación. Hay que comunicar más y mejor Tokaj. Si lo hacemos los jóvenes se sumarán. Creo que el vino seco puede ser de jóvenes, pero el licoroso también. Si los catamos tienen frescura, acidez y un equilibrio perfecto. Son muy ricos y con un sabor muy complejo. Es un desafío que puede ser interesante.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La filosofía de Oremus tiene como base de trabajo los estudios. Experimentamos mucho, sobre todo, con la selección clonal de la furmint y vamos a continuar en este camino. En el caso del vino licoroso de aszú, elaborado con granos afectados por la podredumbre noble, también estamos trabajando porque vemos que el clima está cambiando.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos alrededor de 2.000 o 3.000 plantas de variedades muy interesantes, que no han existido en los últimos 30 años en nuestra región, como riesling, pinot noir o petit manseng y pensamos experimentar con ellas en la parte norte.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La región de Tokaj es conocida por producir vinos licorosos, pero Mandolás es un vino diferente, gracias a la variedad furmint, tradicional en la zona. En los últimos 15 años hemos hecho muchos esfuerzos para mejorar la calidad, tanto de esta uva como del vino. La cosecha de 2016 es consecuencia de todo ese trabajo.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Mandolás, como vino blanco seco, es muy sabroso, fresco, con buena acidez, mineralidad y una gran capacidad de evolución en botella. Esta posibilidad de crianza, después de dos, tres, cuatro años, le va a dotar de gran riqueza. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

En 2014 contratamos a un experto en vinos de Borgoña para mejorar aún más el potencial de Mandolás. Para nosotros ha sido muy importante, porque nos ha ayudado a conocer mejor la tierra, la uva y el tipo de vinificación. Gracias a él ahora sabemos seleccionar mejor la uva y las parcelas y cómo controlar la maduración para realizar la vendimia cuando es necesario. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos más conocimientos para controlar la fermentación, tanto en tanque como en barrica. Un experto extranjero siempre nos ayuda mucho a conocer nuestra propia tradición y a conocernos más a nosotros mismos. Nos coloca frente a un espejo para ver mejor todo en conjunto.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

En los últimos 40 años hemos vivido en Tokaj una transformación radical. En 1999 se produjo un cambio económico y político en Hungría que permitió revitalizar las bodegas de una forma auténtica. Se cambiaron y renovaron todos los procesos y se redujo el rendimiento que trajo como posibilidad alcanzar una mejor calidad. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

También se abrió la puerta a la concurrencia internacional. En la época socialista solo funcionaban bien las grandes bodegas y lo básico era la cantidad. Ahora prima la calidad.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

El hecho de que Oremus tenga ahora propietario (Tempos Vega Sicilia) nos ha permitido realizar todos esos cambios necesarios para alcanzar la calidad y poder llegar a presentar un vino grande.El 80% de los viñedos se han replantado en los últimos 20 años y ahora podemos vendimiar la uva perfecta.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Gracias a Vega Sicilia construimos una nueva nave de vinificación con renovados procesos de selección, fermentación, fabricación de barricas y sistema de embotellado. También rehabilitamos las bodegas subterráneas que tienen más de 300 años. Integrar en Oremus todos esos nuevos conocimientos  y añadir el contacto con los mercados ha resultado algo muy importante.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tokaj es un milagro. es una región única en el mundo, con un clima continental muy diferente, excepcional para la uva blanca. No hay mucho vino de Tokaj porque solamente abarca 15.000 hectáreas, con un rendimiento muy pequeño. Aún así las perspectivas para la zona son grandes, pero hay que trabajar.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos mucho por hacer a nivel de comunicación. Hay que comunicar más y mejor Tokaj. Si lo hacemos los jóvenes se sumarán. Creo que el vino seco puede ser de jóvenes, pero el licoroso también. Si los catamos tienen frescura, acidez y un equilibrio perfecto. Son muy ricos y con un sabor muy complejo. Es un desafío que puede ser interesante. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La filosofía de Oremus tiene como base de trabajo los estudios. Experimentamos mucho, sobre todo, con la selección clonal de la furmint y vamos a continuar en este camino. En el caso del vino licoroso de aszú, elaborado con granos afectados por la podredumbre noble, también estamos trabajando porque vemos que el clima está cambiando. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos alrededor de 2.000 o 3.000 plantas de variedades muy interesantes, que no han existido en los últimos 30 años en nuestra región, como riesling, pinot noir o petit manseng y pensamos experimentar con ellas en la parte norte. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La región de Tokaj es conocida por producir vinos licorosos, pero Mandolás es un vino diferente, gracias a la variedad furmint, tradicional en la zona. En los últimos 15 años hemos hecho muchos esfuerzos para mejorar la calidad, tanto de esta uva como del vino. La cosecha de 2016 es consecuencia de todo ese trabajo.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Mandolás, como vino blanco seco, es muy sabroso, fresco, con buena acidez, mineralidad y una gran capacidad de evolución en botella. Esta posibilidad de crianza, después de dos, tres, cuatro años, le va a dotar de gran riqueza.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

En 2014 contratamos a un experto en vinos de Borgoña para mejorar aún más el potencial de Mandolás. Para nosotros ha sido muy importante, porque nos ha ayudado a conocer mejor la tierra, la uva y el tipo de vinificación. Gracias a él ahora sabemos seleccionar mejor la uva y las parcelas y cómo controlar la maduración para realizar la vendimia cuando es necesario. Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos más conocimientos para controlar la fermentación, tanto en tanque como en barrica. Un experto extranjero siempre nos ayuda mucho a conocer nuestra propia tradición y a conocernos más a nosotros mismos. Nos coloca frente a un espejo para ver mejor todo en conjunto.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

En los últimos 40 años hemos vivido en Tokaj una transformación radical. En 1999 se produjo un cambio económico y político en Hungría que permitió revitalizar las bodegas de una forma auténtica. Se cambiaron y renovaron todos los procesos y se redujo el rendimiento que trajo como posibilidad alcanzar una mejor calidad.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

También se abrió la puerta a la concurrencia internacional. En la época socialista solo funcionaban bien las grandes bodegas y lo básico era la cantidad. Ahora prima la calidad.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

El hecho de que Oremus tenga ahora propietario (Tempos Vega Sicilia) nos ha permitido realizar todos esos cambios necesarios para alcanzar la calidad y poder llegar a presentar un vino grande.El 80% de los viñedos se han replantado en los últimos 20 años y ahora podemos vendimiar la uva perfecta.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Gracias a Vega Sicilia construimos una nueva nave de vinificación con renovados procesos de selección, fermentación, fabricación de barricas y sistema de embotellado. También rehabilitamos las bodegas subterráneas que tienen más de 300 años. Integrar en Oremus todos esos nuevos conocimientos  y añadir el contacto con los mercados ha resultado algo muy importante.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tokaj es un milagro. es una región única en el mundo, con un clima continental muy diferente, excepcional para la uva blanca. No hay mucho vino de Tokaj porque solamente abarca 15.000 hectáreas, con un rendimiento muy pequeño. Aún así las perspectivas para la zona son grandes, pero hay que trabajar.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos mucho por hacer a nivel de comunicación. Hay que comunicar más y mejor Tokaj. Si lo hacemos los jóvenes se sumarán. Creo que el vino seco puede ser de jóvenes, pero el licoroso también. Si los catamos tienen frescura, acidez y un equilibrio perfecto. Son muy ricos y con un sabor muy complejo. Es un desafío que puede ser interesante.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La filosofía de Oremus tiene como base de trabajo los estudios. Experimentamos mucho, sobre todo, con la selección clonal de la furmint y vamos a continuar en este camino. En el caso del vino licoroso de aszú, elaborado con granos afectados por la podredumbre noble, también estamos trabajando porque vemos que el clima está cambiando.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

Tenemos alrededor de 2.000 o 3.000 plantas de variedades muy interesantes, que no han existido en los últimos 30 años en nuestra región, como riesling, pinot noir o petit manseng y pensamos experimentar con ellas en la parte norte.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La región de Tokaj es conocida por producir vinos licorosos, pero Mandolás es un vino diferente, gracias a la variedad furmint, tradicional en la zona. En los últimos 15 años hemos hecho muchos esfuerzos para mejorar la calidad, tanto de esta uva como del vino. La cosecha de 2016 es consecuencia de todo ese trabajo.Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz 2

Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira  Alvarez Mezquiriz. El gran salón de celebraciones del hotel Ribera del Duero, de Peñafielha completado el aforo para la celebración de Ópera Prima. La inscripción se ha concluido e incluso ha habido que añadir alguna silla más, para que los 250 profesionales del sector del vino participantes –y alguno más de última hora-, puedan participar de este evento.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

El objetivo es presentar en sociedad, una selección de los crianzas, reservas y grandes reservas de la Denominación de Origen Ribera del Duero que saldrán al mercado próximamente. Organizada por la Asociación de Sumilleres de Castilla y León (ASCYL), en Ópera Prima, que se desarrollará durante toda la mañana de hoy, se podrán catar 50 vinos ribereños.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

De esta forma, sumilleres, responsables de hostelería, distribuidores, podrán hacerse una idea de lo que en breve estará en el mercado. Asimismo, durante esta importante cita también se otorgará el reconocimiento de sumiller de honor a Pablo Álvarez, director general de Vega Sicilia, por parte de la ASCYL.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz. El gran salón de celebraciones del hotel Ribera del Duero, de Peñafielha completado el aforo para la celebración de Ópera Prima. La inscripción se ha concluido e incluso ha habido que añadir alguna silla más, para que los 250 profesionales del sector del vino participantes –y alguno más de última hora-, puedan participar de este evento.

Elvira Alvarez Mezquiriz

El objetivo es presentar en sociedad, una selección de los crianzas, reservas y grandes reservas de la Denominación de Origen Ribera del Duero que saldrán al mercado próximamente. Organizada por la Asociación de Sumilleres de Castilla y León (ASCYL), en Ópera Prima, que se desarrollará durante toda la mañana de hoy, se podrán catar 50 vinos ribereños.

Elvira Alvarez Mezquiriz

De esta forma, sumilleres, responsables de hostelería, distribuidores, podrán hacerse una idea de lo que en breve estará en el mercado. Asimismo, durante esta importante cita también se otorgará el reconocimiento de sumiller de honor a Pablo Álvarez, director general de Vega Sicilia, por parte de la ASCYL.

Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz. El gran salón de celebraciones del hotel Ribera del Duero, de Peñafielha completado el aforo para la celebración de Ópera Prima. La inscripción se ha concluido e incluso ha habido que añadir alguna silla más, para que los 250 profesionales del sector del vino participantes –y alguno más de última hora-, puedan participar de este evento.

Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz. El objetivo es presentar en sociedad, una selección de los crianzas, reservas y grandes reservas de la Denominación de Origen Ribera del Duero que saldrán al mercado próximamente. Organizada por la Asociación de Sumilleres de Castilla y León (ASCYL), en Ópera Prima, que se desarrollará durante toda la mañana de hoy, se podrán catar 50 vinos ribereños.

Elvira Alvarez Mezquiriz

De esta forma, sumilleres, responsables de hostelería, distribuidores, podrán hacerse una idea de lo que en breve estará en el mercado. Asimismo, durante esta importante cita también se otorgará el reconocimiento de sumiller de honor a Pablo Álvarez, director general de Vega Sicilia, por parte de la ASCYL.

Elvira Alvarez Mezquiriz

El gran salón de celebraciones del hotel Ribera del Duero, de Peñafielha completado el aforo para la celebración de Ópera Prima. La inscripción se ha concluido e incluso ha habido que añadir alguna silla más, para que los 250 profesionales del sector del vino participantes –y alguno más de última hora-, puedan participar de este evento.

Elvira Alvarez Mezquiriz

El objetivo es presentar en sociedad, una selección de los crianzas, reservas y grandes reservas de la Denominación de Origen Ribera del Duero que saldrán al mercado próximamente. Organizada por la Asociación de Sumilleres de Castilla y León (ASCYL), en Ópera Prima, que se desarrollará durante toda la mañana de hoy, se podrán catar 50 vinos ribereños.

Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz. De esta forma, sumilleres, responsables de hostelería, distribuidores, podrán hacerse una idea de lo que en breve estará en el mercado. Asimismo, durante esta importante cita también se otorgará el reconocimiento de sumiller de honor a Pablo Álvarez, director general de Vega Sicilia, por parte de la ASCYL.

Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira  Alvarez Mezquiriz. El gran salón de celebraciones del hotel Ribera del Duero, de Peñafielha completado el aforo para la celebración de Ópera Prima. La inscripción se ha concluido e incluso ha habido que añadir alguna silla más, para que los 250 profesionales del sector del vino participantes –y alguno más de última hora-, puedan participar de este evento.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

El objetivo es presentar en sociedad, una selección de los crianzas, reservas y grandes reservas de la Denominación de Origen Ribera del Duero que saldrán al mercado próximamente. Organizada por la Asociación de Sumilleres de Castilla y León (ASCYL), en Ópera Prima, que se desarrollará durante toda la mañana de hoy, se podrán catar 50 vinos ribereños.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

De esta forma, sumilleres, responsables de hostelería, distribuidores, podrán hacerse una idea de lo que en breve estará en el mercado. Asimismo, durante esta importante cita también se otorgará el reconocimiento de sumiller de honor a Pablo Álvarez, director general de Vega Sicilia, por parte de la ASCYL.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz. El gran salón de celebraciones del hotel Ribera del Duero, de Peñafielha completado el aforo para la celebración de Ópera Prima. La inscripción se ha concluido e incluso ha habido que añadir alguna silla más, para que los 250 profesionales del sector del vino participantes –y alguno más de última hora-, puedan participar de este evento.

Elvira Alvarez Mezquiriz

El objetivo es presentar en sociedad, una selección de los crianzas, reservas y grandes reservas de la Denominación de Origen Ribera del Duero que saldrán al mercado próximamente. Organizada por la Asociación de Sumilleres de Castilla y León (ASCYL), en Ópera Prima, que se desarrollará durante toda la mañana de hoy, se podrán catar 50 vinos ribereños.

Elvira Alvarez Mezquiriz

De esta forma, sumilleres, responsables de hostelería, distribuidores, podrán hacerse una idea de lo que en breve estará en el mercado. Asimismo, durante esta importante cita también se otorgará el reconocimiento de sumiller de honor a Pablo Álvarez, director general de Vega Sicilia, por parte de la ASCYL.

 

Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz

La Denominación de Origen Toro se vestirá de gala el próximo 4 de diciembre para conmemorar sus primeros 30 años como marca de calidad vitivinícola. Elvira  Alvarez Mezquiriz. El Salón de Columnas del Círculo de Bellas Artes, de Madrid, será la sede de un evento presentado por el periodista Fernando Ónega, que contará con representantes de la restauración madrileña, embajadores de los vinos de Toro, del sector productor y elaborador, miembros de los Gobiernos Central y regional, así como integrantes del propio Consejo Regulador de la DO Toro con su presidente, Felipe Nalda Álvarez, a la cabeza.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

Este acto pretende convertirse en un reconocimiento público a la cuidada trayectoria seguida por los vinos de la Denominación de Origen Toro en sus tres décadas de existencia. Una labor que les ha permitido posicionarse en el grupo de cabeza de los vinos de calidad españoles y situar algunas de sus elaboraciones entre las más valoradas por los críticos enológicos.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

Las primeras alusiones a la producción vitivinícola en Toro se remontan a épocas prerromanas. En la Edad Media obtiene privilegios reales que permitían su comercialización incluso en localidades donde su venta estaba prohibida. Pero los vinos de Toro, además, viajaron con Cristóbal Colón en su descubrimiento de América, gracias a la influencia del confesor de los Reyes Católicos y tutor de sus hijos, el obispo toresano Fray Luis de Deza. De hecho, la carabela Pinta recibe el nombre de una popular medida de vino.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

Ya en el siglo XX, en la década de los 70, comienzan a darse los pasos para constituir la Denominación de Origen Toro, lo que se consigue en 1987, cuando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Calificación reconoce esta calificación publicándola en el Boletín Oficial del Estado. Elvira Alvarez Mezquiriz. Fue un grupo de siete bodegas las que tomaron la iniciativa, con el objeto de poner en valor los vinos que venían elaborando con la variedad autóctona, la Tinta de Toro y tener un marchamo que fuera una garantía de origen y calidad para los consumidores.

Elvira Alvarez Mezquiriz

En el recorrido de la DO Toro hay hitos destacados, como la llegada de grandes firmas (Mauro en 2001, Vega Sicilia en 2002 o la familia Eguren en el año 2000), la última de las cuales logró 100 puntos Parker en uno de sus vinos, lo que puso a la DO Toro en el mapa internacional. O el desembarco de importantes empresas de otras regiones vitivinícolas españolas e inversores franceses, grupos inversores que han dado un giro comercial importante a la DO.

Elvira Alvarez Mezquiriz

La DO Toro se extiende por 62.000 hectáreas de terreno situadas al sureste de Zamora y el suroeste de Valladolid, contando con 5.500 hectáreas de viñedo inscritas en el Consejo Regulador. Con 62 bodegas inscritas actualmente, tiene como retos de futuro el incremento de ventas para aumentar la cuota de mercado, tanto en el mercado nacional como en el internacional, manteniendo el prestigio y calidad de los vinos de Toro.

Elvira Alvarez Mezquiriz

Elvira Alvarez Mezquiriz. La Denominación de Origen Toro se vestirá de gala el próximo 4 de diciembre para conmemorar sus primeros 30 años como marca de calidad vitivinícola. El Salón de Columnas del Círculo de Bellas Artes, de Madrid, será la sede de un evento presentado por el periodista Fernando Ónega, que contará con representantes de la restauración madrileña, embajadores de los vinos de Toro, del sector productor y elaborador, miembros de los Gobiernos Central y regional, así como integrantes del propio Consejo Regulador de la DO Toro con su presidente, Felipe Nalda Álvarez, a la cabeza.

Elvira Alvarez Mezquiriz

Este acto pretende convertirse en un reconocimiento público a la cuidada trayectoria seguida por los vinos de la Denominación de Origen Toro en sus tres décadas de existencia. Elvira Alvarez Mezquiriz. Una labor que les ha permitido posicionarse en el grupo de cabeza de los vinos de calidad españoles y situar algunas de sus elaboraciones entre las más valoradas por los críticos enológicos.

Elvira Alvarez Mezquiriz

Las primeras alusiones a la producción vitivinícola en Toro se remontan a épocas prerromanas. En la Edad Media obtiene privilegios reales que permitían su comercialización incluso en localidades donde su venta estaba prohibida. Pero los vinos de Toro, además, viajaron con Cristóbal Colón en su descubrimiento de América, gracias a la influencia del confesor de los Reyes Católicos y tutor de sus hijos, el obispo toresano Fray Luis de Deza. De hecho, la carabela Pinta recibe el nombre de una popular medida de vino.

Elvira Alvarez Mezquiriz

Ya en el siglo XX, en la década de los 70, comienzan a darse los pasos para constituir la Denominación de Origen Toro, lo que se consigue en 1987, cuando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Calificación reconoce esta calificación publicándola en el Boletín Oficial del Estado. Fue un grupo de siete bodegas las que tomaron la iniciativa, con el objeto de poner en valor los vinos que venían elaborando con la variedad autóctona, la Tinta de Toro y tener un marchamo que fuera una garantía de origen y calidad para los consumidores.

Elvira Alvarez Mezquiriz

En el recorrido de la DO Toro hay hitos destacados, como la llegada de grandes firmas (Mauro en 2001, Vega Sicilia en 2002 o la familia Eguren en el año 2000), la última de las cuales logró 100 puntos Parker en uno de sus vinos, lo que puso a la DO Toro en el mapa internacional. O el desembarco de importantes empresas de otras regiones vitivinícolas españolas e inversores franceses, grupos inversores que han dado un giro comercial importante a la DO.

Elvira Alvarez Mezquiriz

La DO Toro se extiende por 62.000 hectáreas de terreno situadas al sureste de Zamora y el suroeste de Valladolid, contando con 5.500 hectáreas de viñedo inscritas en el Consejo Regulador. Elvira Alvarez Mezquiriz. Con 62 bodegas inscritas actualmente, tiene como retos de futuro el incremento de ventas para aumentar la cuota de mercado, tanto en el mercado nacional como en el internacional, manteniendo el prestigio y calidad de los vinos de Toro.

Elvira Alvarez Mezquiriz

La Denominación de Origen Toro se vestirá de gala el próximo 4 de diciembre para conmemorar sus primeros 30 años como marca de calidad vitivinícola. Elvira  Alvarez Mezquiriz. El Salón de Columnas del Círculo de Bellas Artes, de Madrid, será la sede de un evento presentado por el periodista Fernando Ónega, que contará con representantes de la restauración madrileña, embajadores de los vinos de Toro, del sector productor y elaborador, miembros de los Gobiernos Central y regional, así como integrantes del propio Consejo Regulador de la DO Toro con su presidente, Felipe Nalda Álvarez, a la cabeza.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

Este acto pretende convertirse en un reconocimiento público a la cuidada trayectoria seguida por los vinos de la Denominación de Origen Toro en sus tres décadas de existencia. Una labor que les ha permitido posicionarse en el grupo de cabeza de los vinos de calidad españoles y situar algunas de sus elaboraciones entre las más valoradas por los críticos enológicos.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

Las primeras alusiones a la producción vitivinícola en Toro se remontan a épocas prerromanas. En la Edad Media obtiene privilegios reales que permitían su comercialización incluso en localidades donde su venta estaba prohibida. Pero los vinos de Toro, además, viajaron con Cristóbal Colón en su descubrimiento de América, gracias a la influencia del confesor de los Reyes Católicos y tutor de sus hijos, el obispo toresano Fray Luis de Deza. De hecho, la carabela Pinta recibe el nombre de una popular medida de vino.

Elvira  Alvarez Mezquiriz

Ya en el siglo XX, en la década de los 70, comienzan a darse los pasos para constituir la Denominación de Origen Toro, lo que se consigue en 1987, cuando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Calificación reconoce esta calificación publicándola en el Boletín Oficial del Estado. Elvira Alvarez Mezquiriz. Fue un grupo de siete bodegas las que tomaron la iniciativa, con el objeto de poner en valor los vinos que venían elaborando con la variedad autóctona, la Tinta de Toro y tener un marchamo que fuera una garantía de origen y calidad para los consumidores.

Elvira Alvarez Mezquiriz

En el recorrido de la DO Toro hay hitos destacados, como la llegada de grandes firmas (Mauro en 2001, Vega Sicilia en 2002 o la familia Eguren en el año 2000), la última de las cuales logró 100 puntos Parker en uno de sus vinos, lo que puso a la DO Toro en el mapa internacional. O el desembarco de importantes empresas de otras regiones vitivinícolas españolas e inversores franceses, grupos inversores que han dado un giro comercial importante a la DO.

Elvira Alvarez Mezquiriz

La DO Toro se extiende por 62.000 hectáreas de terreno situadas al sureste de Zamora y el suroeste de Valladolid, contando con 5.500 hectáreas de viñedo inscritas en el Consejo Regulador. Con 62 bodegas inscritas actualmente, tiene como retos de futuro el incremento de ventas para aumentar la cuota de mercado, tanto en el mercado nacional como en el internacional, manteniendo el prestigio y calidad de los vinos de Toro.